|
Ommelet Beenham
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: - Hand vol sla
- twee schijfjes tomaat
- Augurk
- Zigeunermix
- 2 eieren
- 3 plakjes BeenHam
Voorbereiding: Leg de bakring op de plaat en laat hierin
een beetje boter smelten.
Maak op een groot bord een garnituur van de salade.
Bereidingswijze: Klop de eieren met een scheutje koffiemelk
en doe hierin de in blokjes gesneden ham.
giet het geheel voorzichtig in de bakring en laat het c.a 3 min. bakken.
Verwijder de bakplaat en draai de ommelet om
Waaneer aan beide zijden mooi bruin gebakken op het bord met de garnituur leggen en afgarneren met een beetje bieslook.
|
|
|